RIDASCREEN® 麸质 R5 抗体 ELISA 检测试剂盒系列

2025-09-04

RIDASCREEN® 麸质 R5 抗体 ELISA 检测试剂盒系列

食品法典 Codex Alimentarius Method(Type I)一类方法 - R5 Mendez [Cocktail(patented) 样品提取方法]检测方法,具有不可替代性。AOAC-OMA 2012.01、AOAC-OMA 2015.05、AOAC-OMA 2018.15、AACCI38-50.01、ICC 182 等国际相关机构官方方法中指定检测试剂盒,可检测各种食品基质中的麸质蛋白、及麸质蛋白水解肽段。

RIDA®QUICK 麸质 R5 抗体快速检测条

是 AOAC-OMA 2015.16 官方方法指定检测试剂盒,可检测食品及食品原料、生产线、环境、CIP 水中的麸质致敏原。

应用领域

第三方检测实验室、国家监管机构、食品/饲料企业等对食品/饲料、环境、生产线及 CIP 水等各种标记无麸质样品中的麸质进行检测及监管。


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